Porkka bageriskab
Porkka bagerifrysere er udviklet til at imødekomme behovene i et bageri miljø. Porkka bagerifrysere er et glimrende valg til bagerier og butikker med hektiske bagværk. Der er tre temperaturområder: køling + 1 … +12 grader, mellemtemperatur -5 … 12 grader og frysning -18 … -26 grader. Afhængigt af modellen kan kabinettet rumme enten 400 x 600 mm eller 600 x D 800 mm bageplader. Effektivt køleudstyr, som i kombination med et unikt luftstrømssystem sikrer, at varmen fordeles jævnt i hele kabinettet. Porkka bagerifrysere er lavet af materialer og komponenter af høj kvalitet, hvilket sikrer lang levetid og lave driftsomkostninger. Tilgængelig i Inventus, Future og Future Plus.
Innovation
Vi har designet Inventus Bakery Shelf Framing System i samarbejde med vores kunder. Det er så alsidigt, det er også designet til at holde kabinets luftcirkulation fri hele tiden. Dette betyder, at temperaturen er stabil i hele kabinettet – selv når den er fuldt opladet.
Fleksibilitet
Bageriets hylderammesystem er designet på basis af standard bagerihylder. Selv om vi har designet det specielt til
Inventus 7 og 8 modeller, er det let at konvertere til GN 2/1 stilskabe til bageri. Med BSF-systemet kan du nemt øge din livscyklus
for at imødekomme dine skiftende behov.
Alsidighed
Alle standard bager hylder passer til PORKKA ramme system og gør dit liv lettere. Ingen grund til at købe nye hylder.
Du kan også bruge rammesystemet i kombinationsskabe, så du får mest muligt ud af dit værdifulde rum.
Hygiejnisk
Hold altid produktionsområdet rent! Hylderammerne er lige så nemme at fjerne som installationen er. Du kan simpelthen vaske dem i en opvaskemaskine.
